как делать майонез самим что нужно для приготовления майонеза в домашних условиях?

Answer 1

– одно яйцо;
– 250 мл подсолнечного масла (рафинированного, без запаха, не рапсового) ;
– одна чайная ложка сахара;
– треть чайной ложки соли;
– одна столовая ложка лимонного сока;
– по желанию специи (добавим одну чайную ложку горчицы – получим майонез «провансаль»