Вопрос про курдючный жир. Так ли он хорош для жарки, как описывают в интернете?

Всё меньше желания применять рафинированное подсолнечное масло химической очистки.
9 лет назад от V Hershlag

2 Ответа



0 голосов
Жир он и есть жир. он хорош для тех регионов, где нет свиноводства (нет свиного сала) и не разводят коров (нет сливочного масла) - там единственный вид жира - это курдючный жир овец.
9 лет назад от V
0 голосов
Увлечение бараньим жиром увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. С особой осторожностью можно кушать курдючное сало людям с заболеваниями пищеварительной системы. В группе риска находятся пациенты с язвенной патологией, гастритом с повышенной кислотностью.

Желательно отказаться от бараньего жира людям с атеросклерозом, болезнями печени, желчного пузыря и почек.
9 лет назад от Лилия Цветикова

Связанные вопросы

3 ответа
Вы часто кушаете редьку ДАЙКОН? купила в Магните, а сама не знаю, куда и как е использовать? от простуды?
8 лет назад от Vitaly Pistunenko
2 ответа
Вы любите сочетание мяса/птицы с яблоками, черносливом ? или может у вас свои какие-то сочетания ? ) поделитесь
6 лет назад от Ярослав Лукьянов
4 ответа
Присытилось обычное питание.
2 года назад от Доктор Айболит