ОЧтосделать из вчерашнего риса?

Question

Остался вареный вчера рис, перемешанный с жареным луком и морковкой. Яиц дома нет! Есть: молоко, творог, помидоры, огурцы, морковь, лук, укроп, кукуруза. ну и из стандартного соль/масло/сахар.

Answer 1

я бы на сливочном масле потомила порезанные помидоры и добавила потом немного воды -выложила на этот соус рис и потомила на маленьком огне под крышкой - с этим гарниром можно подать и котлеты и сосиски

Answer 2

Из огурцов, помидоров, лука и укропа приготовить салат.
В рис добавить кукурузу и довести до готовности в сковороде, добавив чуток воды.
Будет Вам салат, а к нему рис по-мексикански.