Девочки, доброе утро! Поделитесь рецептами ваших любимых закусок пожалуйста

Question

Рулетики, бутерброды, канапе и проче. не важно. Нужны новые идеи.
Заране благодарю!

Answer 1

. на праздники обычно готовлю холодную закуску из языка. язык отваривается часа 2-3. под холодной водой снимается кожа. режется на ломтики толщиной 1, 5-2 см. смазываются майонезом с зеленью и чесноком. сверху ломтик помидора. можно огурца или колечко болгарского перца. сыр на терке. веточка зелени. можно подать самостоятельно. а можно выложить на гренку. тост. так же смазанный майонезом. майонез можно заменить или смешать с жирной сметаной.