Что вываривается из субпродуктов во время варки?

Что вываривается из субпродуктов во время варки? меняю воду уже 4 раз. вода с черной пеной и дрянью. что это?
9 лет назад от Наташа Лыткина

1 ответ



0 голосов
слишком кровяные субпродукты. Почаще снимать пену. а потом, для осветления бульона бросить целиком небольшую (нечищенную! ) луковицу и морковку. По окончании варки - их выбросить
9 лет назад от Angela Alieva

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно зделать с фафельных коржыков? Начинка и так далие.
15 лет назад от Legadema
1 ответ
я знаю что вы будете меня ругать, но это же так вкусно, на мягкую булку, слой сливочного масла и много ломтиков
9 лет назад от галина семякина
1 ответ
Чем Вы кормите нежданных гостей?
9 лет назад от Дарья Иванова