Сколько нужно коптить сало, грудинку, холодным копчением?

9 лет назад от Lara Craft

1 ответ



0 голосов
Какой величины (толщины) кусок. От 16 часов до 2 суток и боле в редких случаях. Сосед по даче коптил в печном борове на крыше свиной бок три дня . И снял сыроватым, еще доаяливал в сарае на морозе
9 лет назад от Жанна Глушко

Связанные вопросы

1 ответ
что у вас на ужин?
8 лет назад от Aleksandra Vool
1 ответ
Про чугунные сковородки
4 года назад от Sprinklerzuo
2 ответа
Что полезне рыба или мясо?
5 лет назад от UPACarmine42