Какой лучший рецепт приготовления домашнего игристого вина и шампанского на Новый Год Вы можете предложить?

Answer 1

Сначала нужно сделать вино, дождавшись когда оно выиграется, добавить в него чуть сахара и долить туда грамм 50 вина на 07 литра играющего сусла, Можно и догнать винными дрожжами, Но это если вы опасдали с приготовлением и нет вина которое ещё играет. плотно закрыть ёмкость и перевернуть её так чтобы собрать умерающие дрожжи в основании пробки, как осветлеит открыть порбку не переварачивая ёмкость дать вылится мути, и закупорить обратно плотно . долин свежим вином до полности ёмкости, так делал мой дед, другого я не знаю Весь процес до осветления уходит гдето дней 20-25 точно не помню, но к Новому году успете