Чем полезен сыр?

Question

Говорят что сыр не переваривается С другой сторон в Интернете пишут сыр полезен В нем содержится кальций

Answer 1

Вполне может быть, что какие-то сыры и не перевариваются. Сыр сыру - рознь, это однозначно. Но вобщем-то сыры в небольших количествах полезны.
Особенно полезен сыр из сырого, непастеризованного молока: в нём содержится гораздо больше кальция, др. минералов и витаминов (цинка, фосфора, витаминов А, Б2, Б12 и К2) и полезных бактерий. Сыр полезен для зубов; является ценным источником белка; в нём содержится высококачественный жир.
Ещё в сыре содержится аминокислота тайрозин, которая, как считается, способствует хорошему настроению)