Есть маскарпоне, срочно нужно использовать, желательно, быстро и из мин. составляющих для деток, ваши предложения?

Answer 1

Москарпоне, сахар (лучше сахарная пудра) , желатин.
Москарпоне смешиваете с сахаром. Желатин заливаете водой, даете расстояться, прогреваете, но не кипятите. Даете чуть остыть, вливаете в москарпоне, промешиваете. Раскладываете по формочкам и в холодильник. Если снизу подложите раскрошенное печенье получите чизкейк без выпечки.
Детей за уши не оттащите.
Если есть фрукты (хотя бы из варенья) можно украсить ими.