Сколько раз вы завариваете зелёный чай?

Question

Зелёный чай, как я слышала, можно заваривать несколько раз.
В Москве есть чайные клубы, где проводят чайные церемонии. На них зелёный чай заваривают до семи раз
Но я не знаю, сколько раз можно заваривать зелёный чай в принципе. И тот, что я покупаю в супермаркете. Например, молочный улун. И с каким временным интервалом. Если второй раз я хочу залить его кипятком через день, это можно?

Answer 1

Ну у меня родители используют пакетики "ради цвета" и им хоть по 10 раз можно заваривать. Я завариваю по полной. И больше одного раза пакетика не хватит, вкус так себе получается. Чтобы заваривать много раз чай должен быть явно лучше чем то что продается в большинстве супермаркетов.

Answer 2

Зеленый чай (качественный) заваривается 2-3 раза.
Улуны (которые ни разу не зеленые чаи) - до 5-7 раз, опять же, в зависимости от качества.
Через день заварку можно только ритуально выкинуть, она уже больше вредна, чем полезна - "заварки" (проливы) чая следуют непрерывно, одна за другой, причем воду сливают не до конца.