какие у вас есть рецепты с фаршем в духовке? Поделитесь, пожалуйста

Answer 1

лазанья - из фарша делаете соус болоньезе (фарш с луком, томатами, базиликом жарите и чуть тушите) , отдельно готовите соус бешамель, затем выкладываете готовые листы лазаньи, слой болоньезе, листы, слой бешамеля, сыр тертый, листы, верх - бешамель и сыр

Answer 2

Котлеты, рулет. Котлеты делаю как обычно, но не жарю, а ставлю в духовку (противень или фольгой закрываю, или немножко бульона (воды) на дно наливаю) . Получается вкусно и время и силы экономит, не надо стоять над плитой. Для рулета выкладываю фарш толщиной около см на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой, кладу начинку и заворачиваю в рулет с помощью фольги/бумаги, начинка - на что хватит фантазии и продуктов в холодильнике (яйцо, грибы, курага, чернослив и т. д)

Answer 3

. я в основном картофельную запеканку готовлю с фаршем в духовке. рулет из фарша с отварными яйцами внутри и слоем зеленого горошка не часто. но готовлю.