Почему белки с сахаром не взбиваютсятся До плотной пены, а остаются жидкими? Яйца из холодильника.

9 лет назад от Илья Мустиев

1 ответ



0 голосов
яйца надо было до комнатной температуры прогреть. еще желток не попадал? может сахар рано ввели, его при первых пиках надо вводить. ну и если яйца не свежие- тоже не взбить
9 лет назад от Тая Снежная

Связанные вопросы

2 ответа
как очень быстро сделать пиццу не вставая с кровати ?
9 лет назад от Алина *
1 ответ
Где в Москве поесть вкусной шаурмы в кафе? Вобще где самая вкусная шаурма в Москве, которую вы ели?
2 года назад от drthgrdh rgdfg
1 ответ
В каких вкусных рецептах используется сухое молоко?
3 года назад от ~NATALIA DZAFAROVA~