Чем должно пахнуть свеже мясо кролика?

Question

Ни разу не ели кролика, так что не знаю чем он должен пахнуть и какой должен быть вкус. Купили грудку кролика в вакумной упаковке, фирма надежная, магазин тоже, дата изготовления 14. 11, хранили правильно, сегодня открываю упаковку запах мне не нравится! Пахнет слегка сероводородом, плюс очень яркий запах курицы и еще немного рыбы! Так и должно быть или как?

Answer 1

а вы ожидали что сырое мясо будет приятно пахнуть? кролика нужно вымачивать в воде или молоке обязательно, минимум 2 часа. а вобще все эти супермаркеты и вакумные упаковки - это все да, попахивает нехорошо)