Чем полезен чеснок

Answer 1

В нём мощное эфирное масло. Очень пахуче. Убивает некоторых болезнитворных микрорганизмов. Но далеко не всех. Если нет от него изжоги и аллергических реакций, то употребляйте, но в меру. Лучше с хлебом или супом. Там ещё витамины есть.
Зелень чеснока тоже можно есть, как зелёный лук.
Если съедите слишком много. То можно поесть сметану (жирное нейтрализует действие чеснока) .