Хочу сделать шаурму, чем заменить майонез и кетчуп (привет здоровое питание)

Answer 1

Сам сделай майонез, или сметана.
Кетчуп я на домашний томатный соус заменяю, можно использовать аджику, ткемали или подобные домашние соусы. Томатное пюре с чесноком можно использовать.