А как правильно выбирать авокадо?

Answer 1

Авокадо без повреждений и темных пятен. Твердый авокадо (но не "каменный") идет хорошо в салаты, а мягкий идет хорошо в закуску, например бутерброды с рыбой или икрой намазать на хлеб, в овощные паштеты, намазки или просто съесть ложечкой (посолить, поперчить, лимонного сока чуток.