Обязательно ли добавлять яйцо в куриный фарш? (для котлет)

9 лет назад от Слава Петренко

1 ответ



0 голосов
если фарш хороший, из филе и не жирный -то яйцо не обязательно.
я не добавляю.
просто немного оч. холодной воды и отбиваю его на доске раз 10.
тогда вкусные и воздушные котлетки.
ну иногда поизощряться могу добавить немного тертой картошки и тертый сыр и зелень.
9 лет назад от Альгиза Хисамутдинова

Связанные вопросы

5 ответов
Подскажите чем лучше всего микроволновку в нутри чистить? Кто чем пользуется?
14 лет назад от Натусик
1 ответ
помогите, чем отмыть кухонную посуду (тарелки, вилки-ложки, кастрюли) от въевшихся пятен?
15 лет назад от Елена Шумелева
1 ответ
Под чем были те кто делали Sprite Огурец?
9 лет назад от ЖКХ Сладковское