Вы ели речные ракушки (перловицы) ?

Question

Когда ездил в деревню на лето их там в речке немерено было, местные не ели - брезговали что ли или вобще за еду не считали, некоторые только кур ими кормили и то на них косились, что они фигней страдают
Посмотрел в инете, оказывается готовят и нахваливают
Я ел морские мелкие мидии - они сильно от речных больших по вкусу отличаются?

Answer 1

Кур ими нельзя кормить, яйца воняют. Русские никогда это не ели. Если река чистая, то их можно употреблять. В Волге их полно, но есть это? Все равно, что фильтровать через зубы канализационные стоки.