Сколько фарша надо на 4 котлеты? Надо для проекта.

9 лет назад от Doctor Zlo

1 ответ



0 голосов
Согласно технологической карте приготовления котлеты мясной рубленой паровой весом в 100г. говядины 1-го сорта нужно 89г, на котлету 150г. - 133, 5г. мяса.
9 лет назад от Альбина

Связанные вопросы

3 ответа
Поделитесь рецептом шоколадных маффинов. Ела однажды сделанные француженкой. Внутри был жидкий шоколад. Хочу такие же.
14 лет назад от Елена Быкова
1 ответ
Дайте пожалуйста лучший и самое главное рабочий рецепт солянки
2 года назад от Маргарита
4 ответа
Лучше венгерское блюдо? Жена просит устроить пъянку для её друзей-хорватов
9 лет назад от Екатерина Крипак