Какое молоко лучше использовать для соуса "Бешамель"? Домашне или магазинное 2. 5%?

9 лет назад от *** TATI ***

1 ответ



0 голосов
Я бы не стала жирное домашне молоко использовать и, тем боле, сливки. Зачем? Жирности и сливочности в этом соусе добиваются сливочным маслом. Я беру покупное 2, 5-3, 2.
9 лет назад от Анастасия Демидова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему когда находишься на кухне и там кто-то режет лук, с нескольких метров начинает выедать глаза?
6 лет назад от света тонкова
1 ответ
Какое ваше любимое блюдо на праздничном столе?
3 года назад от Владислава Умецкова
1 ответ
для входа в ресторан надо заказывать стол заране
6 лет назад от Гoнзa Безмыльный