подскажите, поделитесь пожалуйста рецептом слоеного теста

9 лет назад от Mei Kano

2 Ответа



0 голосов
Основной принцип слоеного теста - наличие вытапливаемого жира.
Для чего трете масло, маргарин (много, чуть ли не 1:1 с мукой) , смешиваете с мукой, добавляете жидкость (это основа) . Можно яйцо вмешать, специи типа корицы.
9 лет назад от Kripper Strong
0 голосов
Никогда не делаю слоеное тесто. Самое простое - купить слоеное тесто. Бывает дрожжевое и бездрожжевое. Качественное, замороженное, очень удобно. Домашнего никогда ни у кого не видела такого, как покупное, покупное лучше.
9 лет назад от Лёлечка

Связанные вопросы

1 ответ
Какие блюда национальной кухни мира Вам не по вкусу ?
2 года назад от Алёна Курская
1 ответ
Привезли мне брюшек с
4 года назад от Вадим
4 ответа
Напишите пожалуйста какой нибудь рецепт быстрого салата
4 года назад от Артём Буйлук