Какая разница между круглозернистым и длиннозернистым рисом?

9 лет назад от Kpaccayчик Неотразимый

1 ответ



0 голосов
Отличаются в количестве крахмала . В круглозерном рисе его намного больше, поэтому он при варке набухает становится мягким и клейким . Классический круглозерный это японский, у нас чаще используют среднезерный
9 лет назад от Ира Стаднийчук

Связанные вопросы

5 ответов
Ищу рецепт консервированых памидор чтоб были не кислые. Доця нелюбит уксус.
14 лет назад от Светлана Корнилова
1 ответ
Разве может быть, что-то омерзительне волоса в еде? Сразу аппетит на сутки пропадает, а у вас?
3 года назад от 00ketrin00.
1 ответ
Мясо мидий, как варить в идеале?
3 года назад от Лариса Зверева