давно не готовила кальмары. так вот.

купила очищенные кальмары, но внутри у них очень тоненькая пленочка. нужно ли е убирать или нет? кальмары я уже сварила
спасибо!
9 лет назад от Хуан Пабло Вассермиллер

1 ответ



0 голосов
Явно Вы купили разделанные, а не очищенные кальмары. И очищать их надо до варки - обдать кипятком, а потом сразу под холодную воду. А сейчас уже поздно. Но в этом ничего страшного нет. Кальмары съедобны, просто могут быть чуть жестче.
9 лет назад от лара янкина

Связанные вопросы

2 ответа
Народ, что у вас сегодня на ужин?
3 года назад от Ealamesoilm
1 ответ
Какой эффект даёт коньяк в тесте ?
9 лет назад от mestnaja
1 ответ
СКОЛЬКО грамм в 1 ст. л. СУХИХ дрожжей?
9 лет назад от Tvorima