Ваш любимый соус к мясу. Подскажите рецепт.

Answer 1

помню только на память не точно соус
лук репч режут мелко обжаривают
красный перец через мясорубку с помидорами
добавляют к луку и тушат
затем яблоки отваренные протертые ( пюре массу) тоже добавляют и варят до загустения потемнения час 2
в конце мин за 10 -15 добавляют немного жгучего перца, соль по вкусу