Соевый соус, за что вы его любите?

Question

У меня муж обожает суши/роллы с соевым соусом. А я вот ни в какую его не ем. Он мне по вкусу напоминает кровь. Знаете, когда палец порежешь, машинально палец в рот тянешь.
А за что вы любите соевый соус?

Answer 1

Соевые соусы разные бывают: и сладковатые, и солёные.
Я его добавляю при жарке блюд на воке. Он придает такой немного азиатский вкус блюду.
Ну и мариную в нем курицу.

Answer 2

Рыбу сырую люблю) Строганина. Щас только с женой скумбрию приговорили) А ещё Стерлядка, сёмга, форель. на очереди. ) Соевый соус и к японским блюдам катит) Ну люблю. и что? )

Answer 3

На его основе Готовлю массу заправок для салатов, использую для маринадов, добавляю в соусы к готовым блюдам. в чистом виде его даже с роллами не употребляют только добавля в него васаби