Хотел сделать желе

Question

Сварил компот, добавил желатин, разлил в тарелки, думал когда застынет переверну тарелку и вылажу его на плоскую, а оно сцуко не отлипает когда переворачиваешь, как его достать из тарелки, может нужно было перед тем как заливать чем то посыпать или намазать тарелку, хотел что б красиво было. девушку порадовать

Answer 1

нагрей в сковородке воду до кипения опускай туда дно тарелки на несколько секунд, потом переверни на блюдо, желе выскочит из тарелки. Смысл процедуры такой, надо нагреть тарелку с желе, желе чуток подает со стороны дна и спокойно выскочит.