что такое рыбная котлетная масса? рыбная котлетная масса - это

9 лет назад от Катюша Сотникова

1 ответ



0 голосов
Филе рыбы (щука, горбуша к примеру) прокрученная так же как мясо, с добавлением лука, булки замоченной в молоке (на крайний случай в воде) , подсоленная и поперченная. Вот Вам и рыбный фарш. Обычно берут рыбу, у которой мясо не жирное.
9 лет назад от Яковлев Владимир

Связанные вопросы

1 ответ
Что то хочу из еды и не знаю что
1 год назад от Ollie_drero
2 ответа
Рецепт пирога Подскажите рецепт пирога с капустой легкий, быстрый и без сыра
11 лет назад от Vita Liseeva
3 ответа
Как необычно, но вкусно приготовить курицу ( кусочками) ? Ваш любимый рецепт?
15 лет назад от Евгения Резникова