Какая лучшая закуска к пиву? Вяленая рыба, раки, креветки, соленые орешки, бастурма или ещё что-нибудь ?

Answer 1

Итак:
К светлому пиву (типа лагера) - легкие паштеты, нежные колбасы и сосиски, средневкусный сыр, курятина, рыба жареная, морепродукты, легкая пицца, легкие (типа Цезаря, Мимозы) салаты.
В качестве снеков (именно закуски - но не еды - если есть не хочется) - с пивом можно закусывать соленые орехи, чипсы, попкорн соленый.
К темному пиву (стауты, портеры и проч темные и плотные) - пойдут уже сардельки, мясо с мангала, мощная красная рыба (соленая, копченая, с мангала) , мощные сыры, рагу с мясом, мощные салаты, дичь, баранина, свиные ребра со сливовым и медовым соусами. Со снеками и без закуски темное пиво почти не успотребляют.