Как называется приправа, которая не сильно меняет вкус, но придаёт супу густоту?

9 лет назад от merong2@mail.ru

2 Ответа



0 голосов
мука. просто е нужно меньше, чем для подливки.
варили когда-нибудь домашнюю лапшу или галушки? вот там жижка гуще чем в простом супе именно благодаря муке в составе теста.
9 лет назад от Kirill Peregydov
0 голосов
Видимо имеются в виду яичные желтки с молоком.
или как вариант яичные желтки размешанные с чем-то кисленьким (лимонный сок; лимонная кислота +вода или бульон)
Ответ: "Льезон".
9 лет назад от Константин Байрамов

Связанные вопросы

3 ответа
мальчишки и девчонки! с праздником вас всех наступающим! подскажите, пожалуйста, хороший ли коньяк "Кенингсберг"?
15 лет назад от Alisa Aristata
2 ответа
Какие блюда в русской кухне у вас ассоциируются с голодом? -
11 лет назад от Твоё Настроение :DDDD
1 ответ
С какой водой смешивали вино в Древней Греции?
2 года назад от Felix Kon ®™