Подскажите салаты на Новый год без курицы и яиц, пожалуйста

Answer 1

херня все это. ваши гороскопы . "без курицы и яиц" - невесло. а главное ЗАЧЕМ? тогда уж на весь год откажитесь от куриного мяса, яиц. и что останется - одна трава и овощи с бобово-ореховыми?

Answer 2

Салат обжорка. В виде цветка, кучками выкладываем. 1. Обжаренную картошку в виде соломки (соломка мелкая как на морковь по-корейски) , тот-же картофель фри, только намного мельче; 2. Отварное мясо (порванное руками на волокна) ; 3. Потертые огурцы ( на терке как на морковь по-корейски) 4. Морковь свежую (на терке как по-корейски) . В середину лук порезанный полукольцами и обжаренный до готовности. Сверху лука смесь майонеза и сметаны. Я обычно делаю на большом блюде, на стол ставлю в первозданном виде, а уже при гостях перемешиваю.