Какие сливки лучше добавить в жульен? Сколько процентов?

9 лет назад от Екатерина Шигаева

1 ответ



0 голосов
Жульен, это не блюдо, ошибочно так называемое в России, а повар который придумал способ нарезки, названный в его честь. Грибы как раз так и режут, тонкой соломкой.
9 лет назад от Азизе Аблаева

Связанные вопросы

1 ответ
Подойдёт ли куриная грудка в цезарь? Или нужно обязательно филе ?
6 лет назад от Леди Мирная
1 ответ
Ленивые голубцы. Перед тем как ставить в духовку, нужно ли обжаривать котлетки с фарша и лука с рисом на сковородке?
10 лет назад от Елена Любимова
1 ответ
Молоко какой марки, жирности предпочитаете?
3 года назад от fear.sd-077