Рецепт шарлотки Подскажите ваш любимый рецепт шарлотки!

Answer 1

3 яйца, пол ч. л. негашёной соды, стакан муки, стакан сахара, 4 средних яблока.
 Яйца взбить по устойчивой пены, добавить сахар и взбивать до его растворения.
 Добавить муку небольшими порциями. Соду добавить перед мукой.
 Перемешать до однородной массы, выложить на сковородку яблоки квадратиками 2х2 см и залить тестом.
 Выпекать при 180гр 30-40 мин

Answer 2

Подготовленные яблоки посыпаю сахаром и корицей и заливаю стандартным бимевитом, на 4 яйца по 150 граммов сахара и муки, яйца взбивать до растворения кристаллов сахара, замесить с мукой быстро, но нежно. Выпекать в заране разогретой до 180 духовке