Как готовить салат Арго? Скажите рецепт

Answer 1

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК - 300 Г
ШАМПИНЬОНЫ - 300 Г
ЛУК РЕПАТЫЙ - 2 ГОЛОВКИ
СЫР ТВЕРДЫЙ - 200 Г
СМЕТАНА - 100 Г
МАЙОНЕЗ - 100 Г

ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК, ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ. ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ ПЕРЕЖАРИТЬ
С ЛУКОМ. ПЕРЕМЕШАТЬ, ЗАПРАВИТЬ СМЕТАНОЙ ПОПОЛАМ С МАЙОНЕЗОМ. ВЫЛОЖИТЬ
ГОРКУ СВЕРХУ ПОСЫПАТЬ ТЕРТЫМ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ СЫРОМ, УКРАСИТЬ ЗЕЛЕНЬЮ.

Answer 2

Говядина (отварная) — 500 гр.
Яйцо куриное (отварные) — 4 шт.
Сыр твердый — 150 гр.
Чеснок — 2 шт.
Орехи грецкие (молотые, на глаз) .
Майонез.

Отвариваем говядину и нарезаем на кубики. Яйца также режем кубиками. Смешиваем натираем на крупной терке сыр и вдавливаем 2 зубчика чеснока. Мелко нарезаем грецкие орехи и смешиваем с ингредиентами. Добавляем майонез и тщательно перемешиваем.