чем салат столичный от оливье отличился?

9 лет назад от Антон Гайдушев

1 ответ



0 голосов
По рецептуре для общепита " Оливье" ( или Русский салат ) готовится с отварной говядиной.
" Столичный" - с отварной курицей и без морковки. Остальное совпадает- картошка, яйца, горошек, солёный огурец.
9 лет назад от Silver

Связанные вопросы

2 ответа
что приготовить на день рождения? На сумму 2500-3500, максимум 4000 Будет примерно 7-10 человек Спасибо за рание)
12 лет назад от Екатерина Перевалова
2 ответа
Какие угощения можно приготовить на Хэллоуин? Желательно картиночку, да с рецептиком!
10 лет назад от Прасковья Тулупова
1 ответ
Жаркое из курицы есть такой вариант блюда?
4 года назад от Татиана