как вы готовите стейки кеты/горбуши в духовке? Нужен рецептик)

Answer 1

вот попробуйте Жареная рыба Рыбы семейства тресковых к которым относится минтай, обитающий в Охотском море, имеют минимум жира в своих тканях. Но их мясо богато белком, витаминами и микроэлементами. За минтаем буквально охотятся потребители рыбы в Западной Европе. Эта рыба должны быть в рационе желающих похудеть людей. Также полезна она и гипертоникам, и пожилым людям. Минтай имет немного отходов – это плавники и хребет. У него нет острых костей. Для взрослых людей можно нарезать потрошеную и промытую тушку на стейки, поперек рыбки. Если намечается кормление детей, то рыбу лучше разделать до филейных кусочков. Для диетического питания кусочки минтая можно даже не обваливать в панировке. Если они ферментированы в соевом соусе, то они никогда не развалятся на сковородке.