почему рецепты которые описаны в интернете как приготовить манку не работают?

Question

испортил щас тарелки две манки прежде чем додумался растолочь комки сплошные толокушкой для картошки и варить дальше, и получилась супер манка без комков, без шаманизма всякого у плиты

весь мозг пришлось вымучить, но у меня получилось, ставишь манку в микроволновку, грешь её , получившийся цемент из комков толокушкой мнёшь как картошку, доливаешь воды и ставишь опять, потом опять толокушкой мнёшь, на несколько минут в микроволновку и супер манка получилась

и заняло минут 8 без пригорания к днищу кастрюли и плясок с бубном с комочками

Answer 1

Не знаю Вы наверно много манки сыпете у вас неправильное сотношение воды и крупы раскручивают в кастрюльке кипящую воду воронкой и из стакана по чуть-чуть в сыпете крупу каша должна быть жидкой а она потом загустет как будет вариться

Answer 2

Тут не просто нужно знать пропорции, но набить руку, иметь опыт. Так как манку надо правильно заварить. Всыпать тонкой струйкой в раскрученное в кастрюльке кипяще молоко.