Кто какую именно кашу готовит себе на праздник Крещение 19 января? Ингредиенты? Способ приготовления?

Question

Здравствуйте! Кто какую именно кашу готовит себе на праздник Крещение 19 января? Ингредиенты? Способ приготовления из этих ингредиентов?

Answer 1

Праздничный стол на Крещение

Традиционными блюдами крещенского стола являются мясные щи, мясные и рыбные блюда, каша (гурьевская или рисовая с изюмом) , пироги, блины. Однако, в наши дни каша не является праздничным блюдом, но, тем не мене, у глубоко верующих и чтущих традиции людей каша на Крещенском столе непременно должна присутствовать (каша, сваренная в этот день, называется "крестильной") .