Можно ли снять разряд с повара, который нарушает технологию приготовления блюд?

Answer 1

у повара в дипломе разряд с которым он окончил учебу (где бы то ни было) , а вот в трудовой. Можно уволить и опять принять на работу с разрядом ниже) .

Answer 2

нет. диплом ты не перепишешь
ага-попробуй сними. он тебе и Елену Летучую и роспотребнадзор приведёт. дороже выйдет. ещё и денег дашь чтобы с миром шел)