Нужны ли приправы при засолке красной рыбы?

9 лет назад от Анна Малахова

1 ответ



0 голосов
Я последний раз использовал немного чёрного перца. Уж совсем откровенно дрянная горбуша попалась. А так - двеложки соли и ложка сахара. Предпочитаю натирать уже филе. Остальное - в суп.
9 лет назад от Наталья Феникс

Связанные вопросы

4 ответа
Вопрос тем, кто на завтрак кушает тосты: какой у Вас тостер? Довольны или купили бы другой?
13 лет назад от александр пархоменко
1 ответ
Всем привет! Можно ли при консервировании обычную соль заменить йодированной?
11 лет назад от Диана =)
2 ответа
напишите рецепт что приготовить из куриных желудочков? )
14 лет назад от Татьяна Туманова