Что сделать из теста которое не поднялось

Question

Видно старые дрожжи были, тесто простояло час и так на месте и осталось. Что из такого непутевого можно сделать?

Answer 1

смотря что вы задумали. Если закрытый пирог с капустой (или консервами, или яйцом) - будет вкусно, но не пышно. Можно пирожки (не в духовке, а на плите) , беляши или просто лепешки. На фото - лепешки, когда была именно такая ситуация: дрожжи оказались старые, а магазины во Франции ночью не работают.

Answer 2

. а пиццу если попробовать на нем сделать? можно просто пожарить лепешками в масле. есть такой рецепт где выпекаются дрожжевые лепешки. а затем горячие смазываются сметаной и по желанию сверху присыпаются или сахаром или солью.