Где купить свежую или не перемороженую скумбрию

Answer 1

Естественно, там где ловят-там и есть свежая. во всех остальных случаях-морозят и если и продают-то уже размороженную! -под видом свежей.
Купить замороженную и дома постепенно разморозить-зато это гарантия от паразитов-можно есть хоть сырую, поэтому можно делать слабо соленую, и тут же употреблять.

Answer 2

Свежую в России? Пожалуй нигде. Это рыбка живет в океанах. Ну может, если очень повезет, то на рынке в Крыму. в Краснодарском крае (говорят она иногда заходит в Черное море)