Доброго дня всем. Мне подарили такой электрогриль, подскажите, как на нем приготовить стейки?

Answer 1

стейк - это говядина, но уж точно не свинина.
если любите свинину, то купите шею, порежьте толщиной 1 см, замаринуйте с смеси из растительного масла, тимьяна, соли, перца, (ну или любые приправы, которые уважаете) , часика хватит вполне, дале - жарьте. если не любите шею, берите карбонат или котлету на кости

Answer 2

а. Это новинка типо) . Недавно давали брошюру, там такое же было, только формы другой. Типо написано 25рецептов в одном. Ну, я лично понимаю это как дорожное.

Answer 3

Так же как и на дровяном и на сковороде гриль! Из свинины стейки не делают! Для стейков лучше всего использовать филейную часть говядины, толстый или тонкий край! Гриль смазывается, а не заливается маслом и стейк выкладывается после достижения рабочей температуры! Можно делать стейки из рыбы!

Answer 4

Маслянной тряпочкой слегка протереть и будет достаточно. Лучше делать стейки из двух тонких половинок, а во внутрь нафоршировать специи. Обжаривать только над вытяжкой или напротив открытого окна.