Как сделать, чтоб тесто не поднималось "куполом"? Нужен ровный корж, но при выпекании сверху образуется горка

9 лет назад от Адриана Алонсо

1 ответ



0 голосов
если отдельными коржами выпекаете, то наколоть раскатанное тесто зубочисткой
если одним (песочное тесто) , застелить бумагой и насыпать горох/фасоль или специальные шарики продаются
если другое тесто, то срезать после выпечки верх
9 лет назад от Вова Залеталов

Связанные вопросы

1 ответ
Есть у вас в традиции блюда, которые готовите именно в выходные дни?
4 года назад от Weapontck
1 ответ
я хочу помочь маме помориновать помидоры на зиму посоветуйте рецепт который, вы делаете каждый год
12 лет назад от Kislinka Aaaaaaa
1 ответ
Поможете с названием?
9 лет назад от Елена Ульянова