Как засолить икру скумбрии? Купили скумбрию и вся с икрой.

9 лет назад от ping pong

1 ответ



0 голосов
а зачем отдельно солить? солите вместе со скумбрией.
либо - икру почистить от пленки. затем приготовить рассол из расчета 50-70 г соли на 1 л воды, довести его до кипения и остудить до 60-70 град. С. Икру залить рассолом на 20-30 минут, затем отцедить через сито или марлю.
9 лет назад от Крестьянин

Связанные вопросы

1 ответ
Каким должен быть завтрак? Что туда входит у вас?
8 лет назад от Lara Kroft
2 ответа
Является и торт Птичье молоко или Орион Чокопай подходящими для диеты стол
4 года назад от Леонид Кузнецов
2 ответа
Делала макаронС раз 15, а юбка получалась 2 раза, причем тогда, когда делала от балды. Почему?
7 лет назад от Миша Алексеев