Почему опадает середина бисквита?

Готовлю в мультиварке, первый раз получилось, но середина упала, второй раз сделала вечером, достала утром из формы, вобще не понимаю в чем дело? Делаю 5 яиц взбиваю миксером с сахаром, потом звмешиваб муку и ставлю в мультиварку!
9 лет назад от Вика Лисицына

1 ответ



0 голосов
КОРЖ. 4 ЯЙЦА, 300 ГР САХАРА, 2-2, 5 СТАКАНА МУКИ, Ч. Л. СОДЫ.
По этому рецепту пеку в мульте. Корж получается 5-6 см.
45 мин пеку и открываю через пол часа. Ни разу не проваливался!
9 лет назад от Юрий

Связанные вопросы

2 ответа
Почему блюда называют особыми названиями и зачем?
3 года назад от Кенгуру
2 ответа
Що краще, українська горілка або російська водка? )
14 лет назад от Maya
2 ответа
С чем пьют виски? Помимо кока-колы.
10 лет назад от Chesa