Что можно приготовить с запеченным гусем?

Question

2 дня назад приготовили гуся в духовке и он еще остался, подскажите пожалуйста, что можно с ним приготовить?

Answer 1

превосходное жаркое, или что-то типа плова, Костистую часть можно отварить и приготовить любое первое блюдо. Вот что бы вы готовили с мясом? Считайте, что мясо уже готово и вперед) Ну кроме котлет. конечно, ведь туда нужно сырое мясо.

Answer 2

картофельное пюре + вот соус к гусю
Рецепт соусалук репчатый70граммов
чеснок18граммов
масло растительное15миллилитров
уксус винный белый125миллилитров
соус вустерширский125миллилитров
порошок горчицы4грамма
сахар коричневый26граммов
паприка16граммов
перец кайенский3грамма
кетчуп250миллилитров
соль15граммов
 
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
СковородаНож
Способ приготовления:
На 500 мл
1. Слегка обжарьте мелко нарезанные чеснок и лук на масле до размягчения.

2. Добавьте оставшиеся ингредиенты, кроме кетчупа, и доведите соус до слабого кипения. Добавьте кетчуп, тушите на слабом огне 15 минут. Снимите соус с огня. Храните в холодильнике не боле 1 недели.