какие блюда можно приготовить из кефира ?

Answer 1

Фруктовый кефир (взбить в блендере со свежими или замороженными фруктами, ягодами) , Тесто для блинов, оладий, тортов, пирога, манника, пончиков, печенья. Если добавить сахарный, фруктовый сироп или варенье, то подойдет как соус к творожным запеканкам и сырникам. Окрошка с кефиром. Можно сделать домашний сыр, творог. Некоторые люди используют кефир как маринад для шашлыка.