Можно ли из варенья приготовить вино? Без добавления водки.

Answer 1

можно - но варенье надо смешивать с кипячёной водой не меньше чем один к трём а иначе вино будет слишком сладкое
ещё можно сделать ликёр = откинуть варенье на ситечко чтобы стёк сироп и потом этот сироп смешать с водкой = бокал сиропа на одну бутылку = дать настояться взбалтывая иногда
а что останется пустить на вино - дрожжей добавлять немного и в тёплое место с гидрозатвором
варенье должно быть без косточек