Можно ли как то сделать кисло сладкий соус к мясу без соевого соуса?

Question

Муж забыл купить ( а так охота говядину именно в кисло сладком соусе

Answer 1

элементарно. и наличие соевого соуса вобще не к месту. если есть томаты в собственном соку, то почистить и протереть через сито, прогреть с мелко порубленным луком и чесноком, посолить, добавить сахар, и если не достаточно кислоты - лимонный сок или винный уксус (яблочный тоже подойдет) , затем добавить специи при желании и зелень