получатся ли сырники если вместо пшеничной муки использовать осяную муку? кто так пробывал делать?

Answer 1

Девчонки, зачем усложняете себе жизнь! Зачем молоть, зачем экспериментировать! На 2 пачки творога (по 250 гр. ) 2 яйца, соль, можно немножко сахара, можно манки, но тогда лучше, чтобы масса постояла в х-ке, чтобы манка размякла, но если переборщите, то невкусные получаются. Я добавляю манки от силы 2 ч. л. Ложкой массу в муку, обваляла, скатала шарик, приплюснула, на разогретую сковородку. Все! Дел-то полчаса.